本文為教育部公布的第四輪全國食品科學與工程學科評估結果，由于第五輪未向社會公布（一旦公布，本文會及時更新），所以這也是目前最新的比較權威的學科排名，比較不錯的大學有中國農業大學、江南大學、南昌大學等，以下是具體內容，希望對大家有所幫助。

第四輪食品科學與工程學科評估結果排名
本食品科學與工程一級學科中，全國具有“博士授權”的高校共 27 所，本次參評26 所;部分具有“碩士授權”的高校 也參加了評估;參評高校共計 79 所(注:評估結果相同的高校排序不分先后，按學校代碼排列)。

序號    學校代碼    學校名稱    評選結果
1    10019    中國農業大學    A+
2    10295    江南大學    A+
3    10403    南昌大學    A
4    10307    南京農業大學    A-
5    10335    浙江大學    A-
6    10504    華中農業大學    A-
7    10561    華南理工大學    A-
8    10057    天津科技大學    B+
9    10152    大連工業大學    B+
10    10224    東北農業大學    B+
11    10264    上海海洋大學    B+
12    10299    江蘇大學    B+
13    10423    中國海洋大學    B+
14    10564    華南農業大學    B+
15    10712    西北農林科技大學    B+
16    10011    北京工商大學    B
17    10129    內蒙古農業大學    B
18    10157    沈陽農業大學    B
19    10183    吉林大學    B
20    10353    浙江工商大學    B
21    10359    合肥工業大學    B
22    10389    福建農林大學    B
23    10635    西南大學    B
24    10086    河北農業大學    B-
25    10193    吉林農業大學    B-
26    10240    哈爾濱商業大學    B-
27    10248    上海交通大學    B-
28    10327    南京財經大學    B-
29    10463    河南工業大學    B-
30    10496    武漢輕工大學    B-
31    10566    廣東海洋大學    B-
32    10213    哈爾濱工業大學    C+
33    10223    黑龍江八一農墾大學    C+
34    10337    浙江工業大學    C+
35    10390    集美大學    C+
36    10462    鄭州輕工業大學    C+
37    10466    河南農業大學    C+
38    10538    中南林業科技大學    C+
39    10559    暨南大學    C+
40    10610    四川大學    C+
41    10167    渤海大學    C
42    10386    福州大學    C
43    10464    河南科技大學    C
44    10589    海南大學    C
45    10623    西華大學    C
46    10626    四川農業大學    C
47    10676    云南農業大學    C
48    10708    陜西科技大學    C
49    11646    寧波大學    C
50    10252    上海理工大學    C-
51    10364    安徽農業大學    C-
52    10435    青島農業大學    C-
53    10536    長沙理工大學    C-
54    10733    甘肅農業大學    C-
55    11117    揚州大學    C-
第四輪學科評估按照“自愿申請、免費參評”原則，采用“客觀評價與主觀評價相結合”的方式進行。評估體系在前三輪的基礎上進行諸多創新；評估數據以“公共數據和單位填報相結合”的方式獲取；評估結果按“分檔”方式呈現，具體方法是按“學科整體水平得分”的位次百分位，將前70%的學科分9檔公布：前2%（或前2名）為A+，2%～5%為A（不含2%，下同），5%～10%為A-，10%～20%為B+，20%～30%為B，30%～40%為B-，40%～50%為C+，50%～60%為C，60%～70%為C-。公布評估結果旨在為參評單位了解學科優勢與不足、促進學科內涵建設、提高研究生培養質量提供客觀信息；為學生選報學科、專業提供參考；同時也便于社會各界了解我國高校和科研單位學科內涵建設的狀況和成效。