一粒種子可以改變一個世界，一個品種可以造福一個民族。為更深入了解南美白對蝦行業(yè)養(yǎng)殖現(xiàn)狀，廣東海洋大學(xué)興海種業(yè)團隊于2022年8月11日前往河北省唐山市灤南縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)進行實地調(diào)研走訪。
興海種業(yè)團隊首先來到灤南鑫鹽水產(chǎn)品養(yǎng)殖有限公司的南美白對蝦養(yǎng)殖場了解對蝦養(yǎng)殖情況，公司負(fù)責(zé)人與技術(shù)人員一同帶領(lǐng)團隊前往養(yǎng)殖場進行走訪參觀，公司負(fù)責(zé)人向團隊成員介紹了公司現(xiàn)南美白對蝦養(yǎng)殖布局，給團隊成員上了一堂生動的實踐課。公司負(fù)責(zé)人表示：“因為近年來氣候變化，加之疫情影響，養(yǎng)殖場虧損嚴(yán)重，對蝦養(yǎng)殖陷入了困境，很多品種難以適應(yīng)北方的養(yǎng)殖模式。”在緊要關(guān)頭下，興海種業(yè)團隊帶來的“興海1號”及其配套養(yǎng)殖技術(shù)，無疑為公司南美白對蝦養(yǎng)殖帶來的解決問題的最佳方案。早在2021年，團隊便已經(jīng)發(fā)覺北方南美白對蝦養(yǎng)殖與南方有較大不同，北方養(yǎng)殖主要為魚塭養(yǎng)殖，養(yǎng)殖單口池塘面積大，超過100畝，但養(yǎng)殖環(huán)境鹽度高，
設(shè)施化程度低，缺少增氧機等配套設(shè)備。團隊深入分析當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境，向公司推廣新品種“興海1號”，“興海1號”因其抗逆性強，綜合環(huán)境適應(yīng)能力強的特點，非常適合在北方魚塭養(yǎng)殖的模式下養(yǎng)殖，而興海配套“四位一體”養(yǎng)殖技術(shù)，又在養(yǎng)殖設(shè)施、病害防控、水質(zhì)調(diào)控和生態(tài)模式四個方面為養(yǎng)殖提供堅強保障。公司負(fù)責(zé)人對團隊成果給予高度肯定與贊揚，并進行了一年的南美白對蝦新品種“興海1號”的養(yǎng)殖。
在調(diào)研期間，公司技術(shù)人員表示：“在‘興海1號’從蝦苗到成蝦養(yǎng)殖過程中，公司一直都十分注重養(yǎng)殖水質(zhì)監(jiān)測以及飼料投喂，按照標(biāo)準(zhǔn)來進行養(yǎng)殖，在養(yǎng)殖期間也無發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的病害情況，活蝦的生長情況良好。”隨后，團隊成員與公司技術(shù)人員一同前往南美白對蝦新品種“興海1號”養(yǎng)殖基地進行養(yǎng)殖測產(chǎn)檢驗，對“興海1號”養(yǎng)殖成果進行驗收。
本次測產(chǎn)隨機設(shè)置了3個測產(chǎn)點，在開展測產(chǎn)活動期間，團隊成員首先登記好每個測產(chǎn)點的蝦池鹽度、水面面積以及對蝦養(yǎng)殖密度，接著協(xié)助工作人員在被抽測蝦池的水域中心以及塘邊四周采取隨機撒網(wǎng)、插網(wǎng)的方式進行了取樣，對所測池塘的取樣蝦從單尾長度、重量到總尾長度、總重量計數(shù)。公司技術(shù)人員向團隊成員講述：“在開展測產(chǎn)期間，為避免誤差產(chǎn)生以及造成大量活蝦脫氧死亡，首先要快速并準(zhǔn)確篩選出捕撈上來的少量死蝦，接著對剩余的活蝦用計量尺以及電子秤進行逐只測長以及稱重。”接著，公司技術(shù)人員現(xiàn)場演示了測產(chǎn)流程，團隊成員負(fù)責(zé)在旁對相關(guān)數(shù)據(jù)進行記錄。最后，在公司技術(shù)人員的專業(yè)操作下，每個池塘隨機選取不少于30尾的“興海1號”活蝦進行了體長、體重測量，本次測產(chǎn)活動參照了水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《對蝦池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量驗收方法》，總測產(chǎn)池塘面積為1500畝。
測產(chǎn)結(jié)束后，團隊成員分別對3個測產(chǎn)點記錄的活蝦體長和重量數(shù)據(jù)取平均值，再對3個測產(chǎn)點的相關(guān)數(shù)據(jù)取總平均值并且進行登記，在公司技術(shù)人員對最終數(shù)據(jù)進行了審查并由在現(xiàn)場專家簽字確認(rèn)后，一致通過了《南美白對蝦“興海1號”新品種引種養(yǎng)殖項目測產(chǎn)報告》。隨后，公司負(fù)責(zé)人召開了南美白對蝦“興海1號”引種養(yǎng)殖現(xiàn)場測產(chǎn)會，團隊成員在會上對本次測產(chǎn)結(jié)果進行了匯報：“測產(chǎn)結(jié)果顯示，‘興海1號’養(yǎng)殖成活率較普通2代苗提升了33%，畝產(chǎn)較普通2代苗提升了40%。”成果顯示，“興海1號”能夠適應(yīng)北方魚塭養(yǎng)殖環(huán)境，相比于普通蝦苗，“興海1號”的養(yǎng)殖成活率更高，得到了行業(yè)專家的高度認(rèn)可。
“興海1號”養(yǎng)殖的成果為團隊帶來的巨大的信心，團隊也進一步與公司技術(shù)人員進行技術(shù)討論，不斷完善興海“四位一體”配套養(yǎng)殖技術(shù)，繼續(xù)突破現(xiàn)有養(yǎng)殖模式，提升南美白對蝦成活率和養(yǎng)殖產(chǎn)量。“興海1號”的測產(chǎn)結(jié)果也為團隊提供了強有力的支撐，公司負(fù)責(zé)人表示：“‘興海1號’在抗逆性強的前提下，養(yǎng)殖成活率還比普通對蝦要高，‘興海1號’是一條有前途的蝦！”
測產(chǎn)會議結(jié)束后，公司負(fù)責(zé)人跟團隊達(dá)成了進一步的合作意向，希望在未來，能夠繼續(xù)引進“興海1號”。此次調(diào)研的圓滿結(jié)束，為團隊繼續(xù)擴大“興海1號”推廣面積奠定了堅實基礎(chǔ)。團隊將繼續(xù)前進，將產(chǎn)品與技術(shù)帶到企業(yè)與鄉(xiāng)村。