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外貿(mào)企業(yè)如何降本?供應(yīng)鏈降本三臺(tái)階培訓(xùn)全面開始

一直以來,不管是在技術(shù)還是管理上,本土企業(yè)都認(rèn)為跟歐美企業(yè)的差距挺大;唯獨(dú)在成本控制上,本土企業(yè)卻比較自信:如果成本控制做地不好,我們?cè)趺磿?huì)是低成本國(guó)家呢?然而,通過壓縮人工成本、社會(huì)成本、環(huán)保成本來做低成本的方法已經(jīng)過時(shí),在未來,這些傳統(tǒng)成本優(yōu)勢(shì)將不再成為優(yōu)勢(shì)。在運(yùn)營(yíng)、管理上做到高效率從而控制成本,才能不被世界經(jīng)濟(jì)的大趨勢(shì)所淘汰。

北美的供應(yīng)鏈專家劉寶紅寫過一本書《采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理:一個(gè)實(shí)踐者的角度》,是關(guān)于通過談判降價(jià)、精益降本和價(jià)值工程、價(jià)值分析來全面控制產(chǎn)品的成本,這本書在當(dāng)當(dāng)和亞馬遜上賣得很火。為了把這套方法論介紹給國(guó)內(nèi)企業(yè),他每季度會(huì)安排一次在北京、上海和深圳的培訓(xùn)課程。

為期兩天的“供應(yīng)鏈降本三臺(tái)階”培訓(xùn),是在深圳的寶安某工業(yè)園區(qū)舉辦。正趕上深圳的雨季,劉寶紅老師的話語(yǔ)偶爾被雷聲打斷。來自深圳比亞迪、都市麗人、鄭州宇通等全國(guó)各地的40多位供應(yīng)鏈從業(yè)者,非常認(rèn)真地參與到培訓(xùn)和互動(dòng)中。

成本何在?

劉寶紅在訪問過一些本土企業(yè)后,認(rèn)識(shí)到這些企業(yè)在成本控制方面有很大潛力可挖。他說,首先,不能把低成本等同于成本控制做地好。從可比性的角度講,成本取決于消耗掉多少人工時(shí)、用掉多少材料、消耗掉多少能源和設(shè)備。

現(xiàn)金流緊張、庫(kù)存高企時(shí),老總就全民動(dòng)員,開展降庫(kù)存運(yùn)動(dòng)。于是銷售拼命把貨往渠道壓、采購(gòu)勒令供應(yīng)商近期少發(fā)貨、生產(chǎn)線上也在勒緊腰帶,把那些過程庫(kù)存都消化掉。庫(kù)存反彈,就如減肥失敗:忍饑挨餓,好不容易減掉幾斤,不過如果生活習(xí)慣不變,一旦轉(zhuǎn)入正常生活,減掉的都又增加上了。于是老總們就開始下一輪的降庫(kù)存運(yùn)動(dòng)。

想徹底解決問題就得改善需求管理流程,讓供應(yīng)鏈信息透明化。針對(duì)大客戶,要建立計(jì)劃員與客戶經(jīng)理、銷售團(tuán)隊(duì)的定期會(huì)議機(jī)制,逐項(xiàng)討論客戶端的變化,以及對(duì)物料需求的影響,把需求變動(dòng)及早通知采購(gòu)與供應(yīng)商。

出口型導(dǎo)向型的企業(yè)在飛速發(fā)展中,積累了很多系統(tǒng)、流程上的問題,多雇幾個(gè)人只能是打補(bǔ)丁,治標(biāo)不治本。公司越來越大,補(bǔ)丁越打越多,組織、流程也就越來越復(fù)雜、越低效,陷入“增長(zhǎng)陷阱”,盈利式微或者虧本,走上不歸路。

其次,控制成本也不能等同于不花錢。有些企業(yè)幾十億、成百億的業(yè)務(wù),只有一幫平均工齡兩三年的采購(gòu)員在支持,他們經(jīng)驗(yàn)有限,有些高層次的事,例如戰(zhàn)略供應(yīng)商的管理,就根本做不來,供應(yīng)商的價(jià)格、交期、質(zhì)量問題多多,“摁下葫蘆起了瓢”,給企業(yè)的損失難以估算。

如何降本?

劉老師分享了一個(gè)有趣的現(xiàn)象:對(duì)于零部件來說(fabricatedcomponents,即按圖加工),一級(jí)供應(yīng)商往往是苦力型居多,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,利潤(rùn)率低,難以負(fù)擔(dān)一流的人員以有效管理關(guān)鍵的下級(jí)供應(yīng)商和供應(yīng)鏈。他們夾在采購(gòu)方與下級(jí)供應(yīng)商之間,左右為難,確實(shí)不是管理下級(jí)供應(yīng)商關(guān)系的最佳選擇(他們處理訂單層面的事還OK)。

而對(duì)采購(gòu)方來說,關(guān)鍵下級(jí)供應(yīng)商的選擇是有的,主要是自己的設(shè)計(jì)部門選定;但后續(xù)的管理其實(shí)是空白。結(jié)果是下級(jí)供應(yīng)商有選擇,沒管理,或者說管理松散,成了供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的一大來源。對(duì)于采購(gòu)方來說,有些東西是沒法外包的,比如關(guān)鍵下級(jí)供應(yīng)商的管理。

如果你是處于最有利的位置來管理,你沒法外包給一級(jí)供應(yīng)商。與其埋頭在沙子里,奢望奇跡發(fā)生,不如勇于承擔(dān)責(zé)任,積極主動(dòng),就如蘋果和本田一樣,把對(duì)關(guān)鍵下級(jí)供應(yīng)商的管理變?yōu)楦?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

劉老師指出,在國(guó)內(nèi)交易成本經(jīng)常被忽視,一方面因?yàn)榇祟惓杀臼请[形成本,另一方面是由于人工成本低,以人工成本為主的交易成本凸現(xiàn)不出來。在人工成本節(jié)節(jié)飆升的情況下,交易成本會(huì)越來越受到關(guān)注。而其解決方案,得從電子商務(wù)和優(yōu)化商業(yè)關(guān)系上找。

本次參加培訓(xùn)的人很多都是往屆學(xué)員推薦來的,學(xué)員Amanda認(rèn)為,劉老師說講的內(nèi)容,其實(shí)通過讀他的書籍或博客都能學(xué)習(xí)到。為什么一定要到來上這培訓(xùn)課?就如有些人覺得在家聽聽音樂就好,有些人喜歡到現(xiàn)場(chǎng)看演唱會(huì)!與不同行業(yè)朋友一起交流學(xué)習(xí),也對(duì)自身知識(shí)面的補(bǔ)充!

學(xué)員張烈鋒分享說,韋爾奇有次到中國(guó)做演講,中國(guó)企業(yè)家很失望,說“講的都老一套啊,我們都知道了”,韋爾奇說“知道了!可我們做到了,你呢­”,劉老師講的很多人都知道了,重要的是如何做到。

學(xué)員曉旭表示,在聽培訓(xùn)前買過劉老師的書,覺得寫的好,就按照老師的方法把能做到的已經(jīng)在實(shí)際工作中應(yīng)用了,效果很好,改善很多,現(xiàn)在的目標(biāo)是把事情做精。做比聽重要得多,關(guān)鍵要看個(gè)人的執(zhí)行力!
    作者:大學(xué)生新聞網(wǎng) 來源:大學(xué)生新聞網(wǎng)
    發(fā)布時(shí)間:2018-12-26 瀏覽:
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